Cultiver la chayotte, c’est bien plus qu’un simple projet de jardinage. Non seulement vous récoltez des fruits sains, mais vous découvrez également les joies de la culture potagère.

Les chayottes ajoutent une touche exotique à votre jardin et à vos plats, apportant fraîcheur et nutrition à votre table.

Les caractéristiques de la chayotte

Avant de vous lancer dans la culture de la chayotte, il est essentiel de connaître ses caractéristiques. La chayotte est une plante vivace de la famille des cucurbitacées, originaire des régions tropicales.

Ses fruits en forme de poire sont non seulement comestibles, mais ils sont également riches en nutriments.

En effet, la chayotte est une excellente source de vitamines, notamment de la vitamine C et de folates, ainsi que de minéraux comme le potassium.

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